“Para preparar una ensalada fresca o comida con vegetales no es necesario ser Chef, es necesario saber que vegetales o alimentos son beneficiosos para nuestra salud, tener creatividad y voluntad”
Mamá Holística.
INGREDIENTES:
- 1 taza de Lechuga picadas.
- 1 taza de Espinaca (enteras o picadas).
- 1 taza de durazno picados.
- 1 taza de piña picada.
- 1 taza de naranja picada.
- 1 taza de tomate picado en rodajas o más pequeños.
- 1 taza de zanahoria finamente picada.
- 2 limones o limas en zumo.
- 2 cucharadas de Aceite de oliva.
- sal y pimienta al gusto.
ALIÑO:
El aceite de oliva y La lima o el limón son mis preferidos porque quedan perfectos y de lo más refrescante en las ensaladas, me encanta ese toque exótico y ácido que le da a los platillos.
- Colocar en un recipiente el zumo de una lima o limón (según su preferencia).
- Agregar las 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Finalizar agregando sal y pimienta al gusto.
- Emulsionamos todo y añádimos a la ensalada.
PREPARACIÓN:
- Mezclamos todos los vegetales en un tazón grande.
- Después agregar el aceite de oliva y salpimientar al gusto.
- Si no eres vegetariano puedes agregar pechuga de pollo, pavo, pescado o carne previamente fritas, cocinadas o al grill.
- Es ideal para 5 0 6 porciones.
Espero les guste esta ensalada agridulce vegetariana ya que es fresca, si desean pueden seguirnos por INSTAGRAM como MAMAHOLISTICA o al grupo de talentosas y verdes blogueras con el hashtag #GREENGIRLSBLOGGERS para más tips sobre alimentación natural y saludable.
BON APPÉTIT! ॐ
Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros, es un post informativo, no recibí compensación económica.
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Mi nombre es S. Yissele, soy una madre latina, profesional de la salud, estudiante de Life Coach y soñadora que busca ser holística, completa y genial, aprendiendo día a día, comparto lo que me gusta en el blog, adoro mi familia, yoga, meditar, la comida latina, natural y orgánica, cocinar, escribir, las redes sociales y más. ¡Bienvenidos! https://mamaholistica.com
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No hay nada mejor para el verano que comer una rica ensalada!! Me declaro fan absoluta de ellas, jejeje!!!
Abrazos
Nada más cierto Querida! Igual yo! Me alegra que te gustara, el aliño y las frutas le dan un rico sabor, ideal para el almuerzo! Cariños y
FELIZ DIA!
Qué buena pinta! Habrá que probarla!
¡Recomendadísima Querida! Muchas gracias por tu visita! Cariños y
¡FELIZ DIA!
Se ve muy rica y lo mejor que es muy saludable con muy buen sabor.
Me encantan las ensaladas que tengan el toquesito de frutas, en este caso el durazno, uunmm! me imagino el delicioso sabor! Gracias por compartirla!
Gracias por esta super saludable receta la verdad el medico me recomendo que bajara de peso por ciertas complicaciones que estoy teniendo con mi salud y me hablo sobre lo importante de las ensaladas y como ya lo mencionas aqui en tu blog y mi medico lo verifico realmente si es necesario saber que vegetales o alimentos son beneficiosos para nuestra salud y estoy de acuerdo 🙂 solo que si le voy a agregar un poquito de pollito asi cocidito si sal. Muchas gracias nuevamente por tan interesantes posts que compartes con nosotros tus lectores.
Muchas gracias a ti querida Maria por visitarnos, te recomiendo utilices vegetales orgánicos que no contienen pesticidas o químicos dañinos para la salud, me parece excelente la idea de agregarle pollo, para variar puedes agregarle pavo, atún y demás! Mis mejores deseos para tu salud y que cambiar nuestra alimentación es lo ideal! Un abrazo!
Pienso lo mismo Mayito me encanta agregarle fruta por el sabor y porque también complementas tu ensalada con otras vitaminas que contienen las frutas, muchas gracias por tu visita! Un abrazo! 😉
Así es querida Aracely, hay que darle sabor y color a nuestras comidas 😉 , muchas gracias por tu visita, un abrazo!