Esta bebida es una de mis favoritas, a mi Pequeña y a mi familia le encantan, a parte de las propiedades o beneficios que aporta la Quinua a nuestra salud y bienestar, a continuación les muestro la receta de esta rica Agua de Quinua.
INGREDIENTES:
- ½ taza de Quinua (Quinoa).
- 1 ½ litro (6 tazas aprox.) de agua.
- 4 ramas de canela.
- 5 clavos de olor o al gusto.
- ¼ de cucharadita de semillas de anís si desean.
- Miel de abeja o edulcorante al gusto.
PREPARACIÓN:
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Lavar la Quinua frotando las semillas con las manos suavemente y con agua para quitar esa capa que aporta un sabor amargo.
- No debemos remojar la quinua, solo lavar y enjuagar.
- Colocar en una olla la quinua bien lavada con el agua.
- Agregar la canela y el anís y llevar a hervir, a fuego fuerte, de 40 a 45 minutos hasta que la quinua reviente.
- Luego retirar la olla del fuego y colar la preparación en una jarra.
- Si desea tome tibio o dejar enfriar .
- Agregar la miel de abeja antes de consumir.
- Aproximadamente rinde 1 litro.
BON APPÉTIT! ॐ
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En cuanto me haga con ella, esta será mi primera receta. Seguro está deliciosa ese agua. Saludos y abrazos querida!!
Me alegra mucho Querida Newlymami, ademas de ser una bebida deliciosa, es nutritiva, disfruta mucho!
¡FELIZ AÑO NUEVO!ॐ
Tiempo sin pasar a visitarte… Feliz 2014!!! me encantó esta receta, hemos comprado la Quinoa anteriormente pero nunca he preparado una bebida como esta, que gran dato… mil gracias por esta receta súper saludable. Saludos
Me gusto este receta la voy a preparar en casa
Quinoa, de veras que tengo que probarlo. Parece ser “lo ultimo” and soooo good for you!
FELIZ AÑO NUEVO GUAPA y Mil Gracias a ti por tu visita! Prueba la bebida esta rica! Cariños y
¡FELIZ DÍA!ॐ
wow, nunca he usado la quinoa para hacer en agua así, que buena idea. Se ve deis y saludable.
Que interesante!, la verdad que no sabía que se podía hacer agua de quinoa!.. lo voy a probar..
Nunca la he probado así. Gracias!!!
Como que ninguna de nosotras sabía que se podía hacer una bebida con esta maravilla. Me apunto la receta!
Excelente receta
La quinoa es deli
Me encantó la idea, la voy a probar. Gracias por la receta!
Besos
Se ve muy deliciosa!
Super interesante esta bebida nunca se me hubiera ocurrido tomar agua de Quinoa, tendre que probarla.
Ni tenia idea de esto. Voy a tener que buscarlo en el supermercado.
lo voy a tener que probar!! 🙂 you always have such great ideas for healthy drinks!! gracias amiga
que rico se ve lo voy a prepara gracias por compartir
Deliciosa y refrescante bebida. Me llevo la receta gracias por compartirla!
Yumm!! Que rica se ve esta bebida! Me recuerda al agua de tamarindo.. jiji 😉