En los diferentes países de Latinoamérica el elote tiene diferentes nombres como maiz, choclo o en ingles Corn por eso me encanto esta receta de Vive Mejor donde nos muestra que con pocos ingredientes y naturales podemos tener una guarnición para acompañar a un grill, parrilla o cualquier platillo principal que nos guste. Aquí les dejo la receta:
INGREDIENTES:
- 1/3 taza de Hellmann’s® o Best Foods® Light Mayonnaise (mayonesa)
- 1/2 cucharadita de sal de ajo
- 1/2 cucharadita de salsa picante
- 8 elotes cocidos frescos o congelados
INDICACIONES:
Combine la mayonesa, la sal de ajo y la salsa picante en un tazón mediano. Para servir, unte los elotes calientes con la mezcla de mayonesa.
PORCIONES: 8 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos
BON APPETIT!
Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros. No recibí compensación económica, recibí la receta gracias a http://www.vivemejor.com .
