“Para preparar una ensalada fresca o comida con vegetales no es necesario ser Chef, es necesario saber que vegetales o alimentos son beneficiosos para nuestra salud, tener creatividad y voluntad”
Mamá Holística.
INGREDIENTES:
- 1 taza de Lechuga picadas.
- 1 taza de Espinaca (enteras o picadas).
- 1 taza de durazno picados.
- 1 taza de piña picada.
- 1 taza de naranja picada.
- 1 taza de tomate picado en rodajas o más pequeños.
- 1 taza de zanahoria finamente picada.
- 2 limones o limas en zumo.
- 2 cucharadas de Aceite de oliva.
- sal y pimienta al gusto.
ALIÑO:
El aceite de oliva y La lima o el limón son mis preferidos porque quedan perfectos y de lo más refrescante en las ensaladas, me encanta ese toque exótico y ácido que le da a los platillos.
- Colocar en un recipiente el zumo de una lima o limón (según su preferencia).
- Agregar las 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Finalizar agregando sal y pimienta al gusto.
- Emulsionamos todo y añádimos a la ensalada.
PREPARACIÓN:
- Mezclamos todos los vegetales en un tazón grande.
- Después agregar el aceite de oliva y salpimientar al gusto.
- Si no eres vegetariano puedes agregar pechuga de pollo, pavo, pescado o carne previamente fritas, cocinadas o al grill.
- Es ideal para 5 0 6 porciones.
Espero les guste esta ensalada agridulce vegetariana ya que es fresca, si desean pueden seguirnos por INSTAGRAM como MAMAHOLISTICA o al grupo de talentosas y verdes blogueras con el hashtag #GREENGIRLSBLOGGERS para más tips sobre alimentación natural y saludable.
BON APPÉTIT! ॐ
Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros, es un post informativo, no recibí compensación económica.
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Mi nombre es S. Yissele, soy una madre latina, profesional de la salud, estudiante de Life Coach y soñadora que busca ser holística, completa y genial, aprendiendo día a día, comparto lo que me gusta en el blog, adoro mi familia, yoga, meditar, la comida latina, natural y orgánica, cocinar, escribir, las redes sociales y más. ¡Bienvenidos! https://mamaholistica.com
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