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En estas Pascuas nuestro sabor latino es muy importante para mi, por eso nos acoplamos a las costumbres para celebrar de la mejor manera con la familia y amigos, y no puede faltar mi receta de arroz con leche en esta fecha tan importante. Todo lo que necesito lo encuentro en las tiendas Walmart donde tienen una gran variedad de productos para los niños, los chocolates que más me gustán M&M’s® Easter Sundae flavor que se encuentran sólo en las tiendas Walmart y por tiempo limitado, productos de decoración, repostería y más. Podemos aprovechar los cupones para AHORRAR $ 1.00 en dos (2) bolsas de M & M’s®, DOVE® eggs (8 oz o más grande), SNICKERS® o TWIX® Easter Minis (11 oz o más grande) haciendo CLICK AQUí, También se AHORRA $ 1.00 en dos (2) Starburst Jellybeans(13 oz o más grande) haciendo CLICK AQUí.
A continuación les comparto mi receta favorita de
Arroz con Leche con M&M’s® Easter Sundae flavor.
INGREDIENTES:
1/2 Taza de Arroz.
3 Tazas de Agua.
1 Lata de leche evaporada y baja en grasa si desean.
1 Lata de leche condensada o azúcar al gusto.
2 Palos de Canela
6 Clavos de Olor.
1/4 Taza de Pasas.
Canela al polvo al gusto para servir.
PREPARACIÓN:
Lavar el arroz y luego hervirlo en una olla con agua, la canela y el clavo de olor por aproximadamente 15 minutos, hasta que el arroz cocine bien.
Agregar las dos clases de leche, evaporada y condensada.
Agregar las pasas.
Hervir todo a fuego lento moviendo todo el tiempo por 5 minutos.
Dejar enfriar y servir en dulceras y colocar por capas intercaladas con chocolate M&M’s® Easter Sundae flavorpara darle más color de pascuas y sabor dulce.
Ideal para 8 personas.
No dejes de ir a Walmart y aprovecha los M&M’s® Easter Sundae flavor que están por tiempo limitado, y no dejemos de usar los Cupones para AHORRAR $ 1.00 en dos (2) bolsas de M & M’s®, DOVE® eggs (8 oz o más grande), SNICKERS® o TWIX® Easter Minis (11 oz o más grande) haciendo CLICK AQUí.También puedes AHORRAR $ 1.00 en dos (2) Starburst Jellybeans (13 oz o más grande) haciendo CLICK AQUí.
¡BON APPETIT y FELICES PASCUAS!
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El arroz con leche es uno de mis postres favoritos y aunque no me ayuda mucho en mi trabajo por mantener mi peso por los carbohidratos especialmente por los azúcares que posee, pero creo que una porción moderada y una ves a la semana no hace daño. Si están a dieta y no quieren aumentar calorías no olviden que pueden usar la opción de la leche evaporada light que es baja en grasa y usar un endulzante natural de su preferencia. Aquí les muestro la receta de mi Mamá y con unas variantes que estoy segura les dará más opciones.
INGREDIENTES:
1/2 Taza de Arroz.
3 Tazas de Agua.
1 Lata de leche evaporada y baja en grasa si desean.
1 Lata de leche condensada o como a mi me gusta uso mi edulcorante natural favorito al gusto.
2 Palos de Canela
6 Clavos de Olor.
1/4 Taza de Pasas.
Canela al polvo al gusto para servir.
PREPARACIÓN:
Lavar el arroz y luego hervirlo en una olla con agua, la canela y el clavo de olor por aproximadamente 15 minutos, hasta que el arroz cocine bien.
Agregar las dos clases de leche, evaporada y condensada.
Agregar las pasas.
Hervir todo a fuego lento moviendo todo el tiempo por 5 minutos.
Servir en dulceras y espolvorear la canela molida al gusto.
VARIANTES:
Les soy muy sincera, no me gusta las variantes, prefiero el arroz con leche tradicional al igual que otros platillos, pero me gusta probar de todo y experimentar teniendo en cuenta que “en gustos y colores no hay autores” y porque también me parece importante informarles o tomar en cuenta las diferentes opciones de sabor:
Si desean un sabor extra pueden agregar CASCARA DE MEDIA NARANJA, colocarla al principio junto al arroz hasta que cocine bien. Hay otra variante donde le agregan cascara de naranja rallada (1 Cucharadita) al gusto cuando se agrega la leche al arroz ya cocinado.
Otra variante que me parece interesante es agregar 1 cucharadita de ESENCIA DE VAINILLA a la mezcla.
Un 1/4 de taza de OPORTO es otra opción para los que les gusta el sabor agregarlo al final cuando ya mezclo todos los ingredientes y se deja hervir a fuego lento por tres minutos más.
Agregar tres NUECES o PECANAS picadas si desean agregar el sabor, se colocan junto con las pasas en la preparación.
Si desean un sabor más tropical pueden agregarle COCO RALLADO y/o CREMA DE COCO, pero deben tener cuidado y si es necesario no agregar la leche condensada o edulcorante natural porque algunas cremas de coco vienen dulces.
Espero les guste y preparen este delicioso y tradicional postre latino. Y tu
¿Cómo Prefieres el Arroz con Leche?
BON APPETIT!
Nota: Mi opinión en este post es honesta y no fue editado por terceros. Este post informativo. No recibí compensación económica.
