Estoy muy contenta porque Yoplait trae una buena opción para las personas que padecen de intolerancia a la lactosa, yo no la padezco pero conozco muchas personas que no pueden beber leche, productos lácteos o comidas hechas con los mismos porque presentan molestias gastrointestinales muy incómodas. Es muy agradable y viene en cuatro deliciosos sabores: fresa, durazno, cereza y vainilla francesa, no contienen edulcorantes artificiales. Si padeces de Intolerancia a la lactosa y no consumes productos lácteos, como el yogurt, corres el riesgo de dejar de ingerir calcio y vitamina D, los cuales son importantes nutrientes para la formación y mantenimiento de los huesos; Evitando osteopenia, osteoporosis y/o fracturas que pueden ser perjudiciales para la movilización.
La lactosa es un tipo de azúcar existente en la leche y otros productos lácteos que para algunas personas puede causar intolerancia, por esa razón Yoplait Lactosa Free puede ser una buena opción para no descuidar la ingesta de calcio y vitamina D. Y lo que me sorprendió fue que El Instituto Nacional de Salud afirma que, entre los millones de estadounidenses que padecen de intolerancia a la lactosa, la incidencia es mayor en los hispanos americanos, los afroamericanos, las personas de origen asiático y los nativos americanos. Asi que debemos estar atentos.
Con Yoplait Lactosa Free podemos consumir postres hechos a base del producto y no cambiar el sabor, aqui la receta que Yoplait nos ofrece para los que tienen este problema de intolerancia a la Lactosa.
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Pastel Tres Leches sin Lactosa
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de principio a fin: 3 horas 55 minutos
Pastel
2 1/4 tazas de harina multiuso Gold Medal
1 2/3 tazas de azúcar
3 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
2/3 taza de manteca vegetal
1 1/4 tazas de leche de soya con sabor original
2 cucharaditas de extracto de almendras
5 huevos
Cubierta del Tres Leches
1 taza de leche de soya con sabor original
1 taza de leche de almendras
1 vasito (6 oz) de yogurt de vainilla francesa Yoplait Lactose Free
1/2 taza de almendras rebanadas y tostadas
2 tazas de frambuesas frescas
Modo de preparación:
1. Precaliente el horno a 350F (325F si utiliza un molde oscuro o antiadherente). Engrase el fondo y los lados de un molde de 13 x 9 pulgadas con rociador para cocinar.
2. En un recipiente hondo, bata los ingredientes del pastel con una mezcladora eléctrica a una
velocidad baja por 30 segundos, y después a una velocidad alta por tres minutos, raspando el recipiente ocasionalmente. Vierta la mezcla en el molde.
3. Hornee de 40 a 45 minutos o hasta que, al introducir un palillo de dientes en el medio del pastel, salga limpio. Deje reposar 5 minutos. Agujereé el pastel con un tenedor dejando espacios de media pulgada, limpiando el tenedor ocasionalmente para evitar que se pegue.
4. En un recipiente hondo, mezcle la leche de soya, la leche de almendras y el yogurt. Vierta lentamente sobre el pastel. Cúbralo y refrigérelo de tres a cuatro horas o hasta que la mezcla sea absorbida por el pastel. Cúbralo con las almendras y las frambuesas. Para guardar, cubrir y refrigerar.
Rinde 15 porciones
Nota: La Reseña de Yoplait Lactosa Free fue hecha por mi y no fue editado por terceros. No recibí compensación económica. Recibí cupones para probar el producto y poder hacer mi reseña. La receta y la información fue proporcionada por Yoplait Lactosa Free.
ESE PASTELITO SE VE DELICIOSO
que rico!la verdad se antojay la receta es bastante sencillaalfa centaury
Voy a Intentar hacerselo a mis hijas, Gracias por la receta :0)
un snack muy saludable…. sabias que la lactosa puede ser capas de evitar perdida de peso aparte de retener liquidos …cambiar tu dieta a lactosa free no solo te previene de constinspacon!!!!
un snack muy saludable…. sabias que la lactosa puede ser capas de evitar perdida de peso aparte de retener liquidos …cambiar tu dieta a lactosa free no solo te previene de constinspacon!!!!
La receta se ve muy facil de hacer y para mi esposo esta perfecta ya que el sufre de eso!!! asi que a prepararla se ha dicho!!
GUADALUPE MZA : Este pastel se ve delicioso y muyy saludable lo voy hacer 😉
graicas por la receta me encanto. michelle figueroa
delicioso, voy a hacerlo manana para mis hijos que son bien dulceros, mi nombre es carolina ramos, te sigo por faceboook como gino y caro y mi correo es grccmn@hotmail.com
Hay que deliciosa receta seme antojo para prepararla para el 10 de mayo. Y me gusta el nuevo yogurt de lactosa free para las personas que padecen de ese problema que no pueden tomar la leche regular.
Yiselle, yo soy una de las que no toleran la lactosa 🙁 Tendre que probar tu receta que se facil y muy rico! Gracias!
excelente! que útil de verdad, muchísimas personas no toleran la lactosa y lo peor es cuando los niños son pequeños y no entienden porqué nopueden comer ciertas cosas, me encantó la receta!
Que delicia, Yissele!Hara que no tengamos remordimientos despues de comer semejante ricura.
Que buena esta receta y este nuevo producto.. lo voy a comprar cuando lo vea… gracias!!
A mi esposo le encanta el 3 leches. Se ve deliciosa. Fabulosa idea la de Yoplait.
Qué buena receta! Mi mamá padece de intolerancia a la lactosa. Que bueno saber que aún puede disfrutar de sus postres favoritos. Gracias!
Yi, que buena alternativa de comer este rico postre, con tu permiso pero comparto esta info con mis lectores del face.
BUnisima opcion para los que no toleran la lactosa, el pastel se ve muy rico y me encantan los de 3 leches, Saludos!
Se ve delicioso! Voy a prepararlo para mi nene!
Muy rico que se ve este pastel, yo prepare un pastel con este yogur sin lactosa y me encanto.
Yoplait es una marca que me encanta y tuve la oportunidad de trabajar para la marca cuando vivia en mi pais. Me encanta este tipo de rectas tan sencillas y saludables!
Que delicia! A mi me encanta el yogurt y que rico que sea uno de los ingredientes.
este pastel es una buena opcion alos q no toleranla lactosa y puedan comer rico ademas se ve riquisimo =)
este pastel es una buena opcion para los q no toleran y quieran comer rico la lactosa ademas se ve delicioso =)
Excelente idea… Y se ve delicioso…. Lo voy a preparar.. Gracias por la receta…
Gracias por la receta! Voy a compartirla con mi primo que es "lactose intolerant"
Me encanta el yogurt. Tengo que probar esta receta.
Que rico que se ve la receta. Y unos de los postres favoritos de mi esposo 🙂
Maravillosa receta amiga, la tendré en mente porq de verdad se ve deliciosa, ademas muy uil en ocasiones que necesitamos poner en reposo el organismo, muchas gracias