Esta receta es otra opción que les muestro para que se animen y motiven a seguir la Dieta Detox, pueden reemplazarla en el almuerzo, cena o entre comidas y que mejor una ensalada fresca y rica para este verano, esta opción detox esta recomendada por la Nutricionista Holística Karina Velasco.
El Melón tiene muchas propiedades para este fin Detox o Desintoxicante es depurador del organismo, eliminando impurezas; proporciona vitaminas y minerales; favorece a la salud de la piel, evitando la aparición de granos, acné o manchas; previene el estreñimiento y tiene propiedades sedantes que ayudan a disminuir la tensión.
Entre las propiedades del pepino podemos considerar su suave efecto laxante, aporta fibra, tiene bajo aporte calórico, beneficios en el sistema inmunológico aumentando la resistencia a las infecciones, es antiinflamatorio y por su riqueza en agua, vitamina E y aceites naturales es uno de los mejores remedios para el cuidado externo de la piel.
Ingredientes:
- 1 melón mediano maduro y dulce cortado en cubos
- 2 pepinos juliana
- 4 Jitomates sin semilla cortados en cuadritos
- 2 chalotes
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de champaña
- 1 taza de queso feta sal al gusto pimienta al gusto
- 1 taza de albahaca picada finamente
Preparación:
En un Bowl para ensalada combina el melón, pepino, jitomate y chalote. Después añadir el jugo de limón, a aceite de oliva, vinagre de champaña, sal y pimienta, finalmente añade el queso feta y la albahaca.
Es para 6 personas, Disfrutenla!
Namaste!

hay que probarla pronto!
Si Jeanette! tienes que probarla! Es rica, fácil de hacer, fresca y natural! Gracias por Visitarme!Namaste!
Me encanta el melon y pepino. Y tambien necesito un detox! Gracias! Se ve super facil de hacer.
que rico!
Amiga gracias por compartir la receta a mi me fascina la combinacion de fritas con verduras…!!! es una buena combinacion…!!! La voy a preparar..!!!Alicia Borchardtxoxo
Ya tome nota de los ingredientes.. A ponerla en práctica a la brevedad. Honestamente me encantan tus consejos… Me parece muy único tu contenido. Felicidades.Teresa Garza
Me interesan mucho tus indicaciones, me parecen practicas y muy utiles, muchas gracias amiga
Se ve buenisimo. Hoy voy hacer mercado pero quiero saber que es chajote?
Esta ensalada esta perfecta para mi mama, que esta sufriendo de problemas de tension arterial alta. Ya habia leido que recomendaban comer melon pero esta receta me lo confirma. Muchas gracias, Yissele!
Gracias Ladies por su visita y por sus comentarios! @Mamá Contemporánes Gracias por tu pregunta "Chalote" es una pequeña cebolla pero con "dientes" como los ajos. Por fuera parece una cebolla roja pequeña, o un ajo grande y grueso, por dentro resulta poco punzante y picante, y sumamente aromático. Y su sabor es una combinación entre esas dos verduras! ;D Namaste!
Parece ser una rica ensalada! Gracias por explicar que son chajotes… Yo tampoco sabia! Voy a intentar prepararla. Por tu experiencia cuanto tiempo dura esta ensalada en la nevera. Me gustaria hacerla y comer un poco cada noche. Tu cres que me dure para toda la semana?
Que delicia y que buena manera de beneficiar a nuestro organismo, ya mismo la voy a preparar.
Muy interesante!! Habra que probarla si 🙂 Gracias!
mmmm Que buena esta receta, estaba buscando justo algo así.Gracias!
Muchas Gracias por su visita! Querida Oriana yo te recomiendo la prepares las veces que la comeras, porque lo ideal es que sea fresca, yo lo hago asi y maximo un dia en la refrigeradora, de todas maneras debes probar el sabor y ver como se conservan si las dejas mas dias! Suerte! Namaste!
me encantan tus recetas, siempre natural, fresca y saludable. la voy a probar con muchisimo gusto!
Que rica se ve. Ahorita estoy a diet y no puedo comer frutas pr un rato….
Cuando lei detox pense que era uno de esos clenses (mi marido tomo jugo de limon con pimienta por una semana haciendo un clense. :pEsta se ve fresquita y buena, aunque creo que en este tiempo no hay melon. Donde lo compras?
amiga me gusto mucho esta receta gracias por compartir con nosotras…la voy a tratar de hacer y ;uego te cuento…un gran abrazo…!!!xoxoAli
Esta receta me cae como anillo al dedo! Ando en la búsqueda de una mejor alimentación y unas que otra dietecilla hehe.www.comiendoenla.com
Yo la hice cuando la lei en tu blog y me fascino! La voy a volver a preparar esta semana, pues despues de las vacaciones vengo como una vaca de gorda :)Saludos desde California!http://www.unacolombianaencalifornia.com/
Gracias Queridas Ladies por sus comentarios! Ana Maria definitivamente no la encuentro en mi supermercado pero puedes usar otra fruta o verdura que tenga propiedades detox, yo uso la sandia o papaya, o puedes agregar alguna de tu gusto! Namaste!